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Proteina |
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NECESIDADES PROTEICAS DE LOS ATLETAS QUE PRACTICAN ENTRENAMIENTOS DE FUERZA
La mayoría de las universidades y escuelas secundarias incluyen entrenamientos de fuerza como parte de sus programas de entrenamiento atlético. Como los levantadores de pesas, jugadores de fútbol y otros desean incrementar la masa muscular ,fuerza y la potencia.
Peter Lemon (5) en un artículo, concluyó que una dieta que provee aproximadamente 1,5 a 2,0 g/kg/d es adecuada para los atletas que entrenan la fuerza.2.137.249.152
Una investigación realizada por:
Tarnopolsky y cols. (3) muestra que las necesidades proteicas de los fisicoculturistas se acercan más a la de las personas sedentarias que a la de los atletas. En esta investigación:
Se realizó un experimento con seis fisicoculturistas de Elite durante un periodo de 10 días de una ingesta habitual de proteínas (2,7 g/kg/d), seguido de otro periodo de 10 días con una ingesta menor de proteínas (1,05 g/ kg/d).
Los datos del balance de nitrógeno revelaron que los fisicoculturistas necesitaban una ingesta proteica del 1,2 g/kg/d.
Otro estudio indenpendiente.
Reciente mostró que 0,5 a 0,6 gr/dia de proteínas era suficiente para mantener el nitrógeno en seis hombres que realizaban entrenamientos de fuerza en forma habitual, durante 7 horas por semana y consumían aproximadamente 4200 calorías/día (6).2.137.249.152
¿COMO AFECTA LA RELACION PROTEINAS-CALORIAS A LAS NECESIDADES PROTEICAS?
Un factor importante que afecta los requerimientos de proteínas es la ingesta calórica. Los individuos pueden variar enormemente en su capacidad para utilizar las proteínas, dependiendo de factores tales como el consumo total energético y la calidad de las proteínas, esto último determinado por las cantidades relativas de aminoácidos esenciales presentes.
El incremento de la ingesta calórica mejorara el balance del nitrógeno, por consiguiente, los requerimientos proteicos ,disminuyen cuando aumenta la ingesta calórica. 2.137.249.152 |
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